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 关于汉南甜玉米

han nan tian yu mi

汉南甜玉米 - 探路侠

汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪,在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上,其它地方大多用营养钵育苗移栽,才可保全苗,而汉南的土质以沙壤性质为主,非常适宜甜玉米种植,因此才会口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特。此外,当地“标准化、品牌化、工厂化”的生产,也保障了其全国一流的品质。

目前,汉南甜玉米已从2005年的几千亩,增加到现在的10万亩,其品种由8个增加到近百多个。现在国内最新开发和引进的“水果型”玉米和“彩色”玉米,也在汉南得到大面积种植。

特产百科

  • 原产地:

    湖北武汉汉南

  • 产品特点:

    甜、香、柔嫩

  • 特产分类:

    美食

  • 原料:

    排骨300克,玉米2-3条,胡萝卜一条

汉南甜玉米的做法

  • 排骨切小段,在开水里串下,去除上面的血水。

  • 玉米与胡萝卜都切小段

  • 锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜

  • 大火煮开再转文火炖半小时

  • 熟了以后放入盐、味精就可以上桌(盐一定要最后放,因为放早了肉就不嫩了容易变老)



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