用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口,一般在农历新年期间家庭自行制作,深受宜昌市民喜爱。
夷陵春卷的做法
- 主料:
- 鸡蛋面粉
- 辅料:
- 韭菜腊肉豆腐干香菌(或冬菇)
用鸡蛋、面粉制成薄皮
卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等
油炸至金黄色即可食
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用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口,一般在农历新年期间家庭自行制作,深受宜昌市民喜爱。
用鸡蛋、面粉制成薄皮
卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等
油炸至金黄色即可食
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