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泄滩夏橙

泄滩夏橙是一种反季度甜橙,色黄味香,酸甜适中,果汁率高,鲜食、加工两宜。夏橙属常绿性、夏天成熟的晚热甜橙品种,每年5月初开花,果实挂树越冬,次年5月成熟,具有果实成熟期与花期、幼果期同时并存的特点。它以其物美价廉在市场上占有得天独厚的竞争优势,产品远销海内外,供不应求。

果粒橙的做法
主料:
橙子 3-4个
辅料:
柠檬 半个乌龙茶包 1袋话梅 2-3颗老冰糖 1大颗
  • 橙子去皮去瓤,剥出果肉;可将橙子像橘子那样一瓣一瓣剥出,再去瓤;

  • 将乌龙茶包放入500ml沸水中,

  • 煮30s后加入橙子片,再煮30s后捞出(煮茶包和橙子片的时间不宜过长,易出现涩味)

  • 倒入橙子肉

  • 放入话梅

  • 冰糖,搅拌,搅散粘连在一起的橙子颗粒,约1分钟后关火;

  • 乘出

  • 如果喜欢喝酸甜口的,可以挤入半个柠檬汁儿;

  • 完成

小窍门
自己用三个橙子煮的果粒橙,真是“果粒多多 诚意多多”!
驴友点评
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