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宜都蜜柑

宜都蜜柑产于宜都市境内,分布宜都市的红花套镇、高坝洲镇、姚家店乡、五眼泉乡、聂家河镇、枝城镇、松木坪镇、陆城街道办事处王家畈乡和潘家湾乡等十个乡镇。宜都蜜柑产地地处东经111°05′47″-111°36′06″,北纬30°05′53″-30°36′03″之间,东邻枝江,南接松滋,北与宜昌,西南与五峰、长阳毗邻。全市版图面积1357km2,其中山区、丘陵占总面积88.4%,平原占11.6%,市内平原、丘陵、半高山呈梯级分布,西南高,东北低,海拔38-1081米,宜都蜜柑分布在海拔60-350米间。生产面积1.5万公顷,年产量23.4万吨。

糖渍蜜柑的做法
主料:
蜜柑(小) 7个
辅料:
砂糖 90克(6大匙)水 500cc白兰地 1小匙
  • 剥蜜柑,去掉白色纤维

  • 水、砂糖,白兰地放入锅中煮沸

  • 锅中再放入蜜柑煮5分钟

  • 锅子放凉,把做好的蜜柑放在冰箱里冷却

驴友点评
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