重庆特产_肉/肉制品

重庆特产列表-肉/肉制品

垫江牛肉精选新鲜牛肉，采用传统工艺、独特配方，严格按照质量标准精制，并通过高科技辐照保鲜，不含任何防腐剂。产品色泽深...

特产品类：特色菜肉/肉制品

苗家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有”一家煮肉百家香”的赞语。秀山的苗家老腊肉，表里一致，煮熟切成...

特产品类：肉/肉制品

黔江牛肉脯属纯天然食品，采用喂养在武陵云雾山区，以食自然青草而育肥的优质黄牛，经屠宰后精选瘦肉为主要原料，辅以依据传...

特产品类：肉/肉制品

巴山腊瘦肉是大巴山人招待贵客的美食。“大寒小寒，杀猪过年”。一到冬腊月，大巴山人就要忙着宰杀年猪，腌制腊肉，以备过年食...

特产品类：肉/肉制品

腊蹄子是土家特色菜之一。最正宗的腊蹄子是每年冬季，土家人把自家的年猪“肢解”后趁着余热，洒上佐料淹上3~4天，让其味完全渗...

特产品类：特色菜肉/肉制品

冬至“入九”后，是乡间农家宰猪熏肉的季节。按部位将猪肉分割成二十多块，用盐腌制一至两日，再烟熏一月左右，便制成烟熏腊肉...

特产品类：肉/肉制品

迄今已有500多年历史的城口老腊肉，因其工艺独特、香味纯正，早已成为享誉市内外的知名品牌。一片片金黄剔透、香味纯正、肥而...

特产品类：肉/肉制品

牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果...

特产品类：肉/肉制品