咸宁特产列表
这道菜的原料必须选用土泥鳅，豆腐渣必须纯黄豆做成的，纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水，再用磨砂机磨，要把水汁留住，这...
特产品类：特色菜
汽水肉湖北省咸宁市的传统名菜之一，菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料，而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。汽水肉...
特产品类：特色菜
都督银枪（Governor Silver gun）是湖北省特色美食，属于鄂菜。其主要食材为鲜虾、青笋，口味鲜香。
特产品类：特色菜
通城豆腐干又名盐干，色黄、性韧，外观油珠透明，可卷起。用以佐酒，味香可口。
特产品类：豆/豆制品
通山粑砣又名苕(薯)粉砣，形似汤圆，以豆干，竹笋、菜、糯米等各种原料做馅，以薯粉调制做外皮，可煮可炸。色、乡、味独特。...
特产品类：特色菜
牌洲历来有“无丸不成席”之说，由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成， 味道鲜嫩清香，是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴...
特产品类：特色菜
赤壁鱼糕俗称肉糕，由鱼茸、肉茸加入蛋清、生姜水、生粉、细盐、味精等做成，做法独特，工艺复杂考究，味道鲜嫩清香，是赤壁...
特产品类：特色菜
鄂南糍粑是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品，以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存，用时切成条块。既可做副食...
特产品类：糕点
赤壁竹笋是湖北省咸宁市赤壁市的特产。赤壁市素有“中国楠竹之乡”的美称，现有竹林面积38万亩，赤壁竹笋富含磷、铁、钙等多种...
特产品类：蔬菜
鄂公网安备 42010502000407号