特产_调味料

特产列表-调味料

临清大蒜是山东省聊城市临清市的特产，具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口等独特品质。临清大蒜获国家地理标志证明商...

特产品类：调味料

沾化虾酱是山东滨州特产，以当地渤海毛虾为原材料酿造而成。沾化虾皮是一种小虾米晒干后和虾皮相似的特产，口感松软，味道鲜...

特产品类：调味料

金乡大蒜是山东省济宁市金乡县的特产，是中国国家地理标志产品。金乡县是全国著名的大蒜之乡，大蒜种植历史已达2000余年，常...

特产品类：调味料

山东省成武县大蒜种植面积达到30多万亩，而大田集镇又是全县市场销售的龙头，该镇种植大蒜10万亩，建有大蒜批发市场和300多门...

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苍山大蒜产于临沂市苍山县，种植历史已逾千年，是我国出口的优质大蒜。蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似玉，粘辣清香，...

特产品类：调味料

八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一，是...

特产品类：调味料

选用优质黑豆为主要原料，系用传统工艺经二次发酵加多道工序精工制作而成。它外观个体饱满，色泽亮丽，食之口味鲜美，香味浓...

特产品类：调味料

豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是由蚕豆（华南，西南等地用蚕豆，...

特产品类：调味料

酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。

特产品类：调味料

渣广椒为土家族的一种特色菜肴。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净，剁碎后，拌适量苞谷面和食盐，佐以花椒、柑...

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