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洪湖特产列表-特色菜

洪湖的藕丸,经过厨师不断改进,已列入了洪湖传统名肴。
特产品类:特色菜
解放后,国营洪湖餐馆名师荟萃,使红绕野鸭更臻完善:色泽红亮,骨酥内柔,甜而不腻。这道菜倍受远近游客、国外来宾赞誉。197...
特产品类:特色菜
香酥荷花是选用正在开放的鲜荷花加淀粉放入油锅里炸稣后起锅,放上白糖,香甜可口。
特产品类:特色菜
莲藕是备受人们欢迎的水生蔬菜。每到莲藕大举上市的时节,在洪湖这儿,家家户户都要做好些藕类菜肴,其中最受人们欢迎的当属...
特产品类:特色菜
粉蒸青鱼以活青鱼为主科,此菜鱼肉细腻,脂肪丰富,肥嫩味鲜,形色俱美,用大米粉拦蒸,使原味保持了下来。
特产品类:特色菜
粉蒸肉发源于江西。诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品,于中国南方(四川地区与江西、湖南、安徽、湖北、浙江、福建等...
特产品类:特色菜