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赤壁猕猴桃

赤壁猕猴桃是湖北省的特产。赤壁市大力种植猕猴桃优质品种,推进产业发展,使猕猴桃产业成为“四大农业”支柱产业。猕猴桃作为赤壁市“四大农业”支柱产业,已与华农大、省果茶所、武汉植物园、北京植物园等科研单位建立合作关系。建立“品贵”牌鲜果和“天子湖”牌果肉汁饮料及“碧叶”牌干酒三家专业加工企业。制订的《猕猴桃育苗标准》《栽培技术规程》《鲜果标准》被作为全省推广标准。

猕猴桃干的做法
主料:
猕猴桃12个
辅料:
白糖适量
  • 猕猴桃洗净

  • 去皮

  • 切片(又用盐水洗了一次)控干水

  • 撒白砂糖腌下,大概腌制了30分钟

  • 放烘干机70℃烤大概5个小时,看切片的厚度

  • 完成

驴友点评
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