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广饶冬枣

冬枣栽培在广饶县已有上千年的历史,但一直局限于庭院栽培。近几年,通过优选品种和培育嫁接,培育出了优质广饶冬枣,并得以快速繁育推广。现已广泛种植于丁庄、码头、西刘桥等乡镇,种植面积达2万余亩,年产冬枣1500万公斤。

广饶冬枣单果重25克左右,皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富。含有19种人体必需的氨基酸和多种维生素,并含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素,被誉为“果中珍品”。广饶冬枣已于2002年注册了“雪绒花”商标,并通过了绿色食品认证。

知名品牌:雪绒花
蒸冬枣的做法
主料:
鲜冬枣 适量
  • 鲜冬枣洗干净

  • 锅中烧水,将洗好的冬枣放笼屉里,大火烧开上气后蒸15分钟左右即可

  • 装盘开吃,冬枣掀开锅盖遇冷后表皮会皱皱的,不想吃皮的轻轻扒掉就可以!

驴友点评
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