崇阳野桂花蜜，又名桂花蜜，从古至今，数易其名。古时曾称石蜜、岩蜜、冬蜜，后因蜜蜂所采之花似茶花，又名茶花蜜。1964年经省委农工部鉴定，其蜂蜜所采之花为山茶科的铃木花，铃木的枝、叶与花的姿色、香气酷似桂花，故更名为野桂花蜜。
桂花蜜的做法
- 主料：
- 蜂蜜 一瓶桂花 一盒
戴手套采摘，手的温度过高，出来颜色不好看。
仔细挑选出杂质，慢功夫，弄的我脖子痛。想想美味，忍了^O^
一层糖一层桂花，最上面用蜂蜜封口。
美美的分层，漂亮吧。o( ❛ᴗ❛ )o
桂花还有剩余，又弄了个盒子装的，红红的一层。
放了一夜后的效果。再放些时间，彻底融合后就可以吃了。刷面包，煮甜汤都是香香的！●‿●
驴友点评
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