羊口咸蟹子

羊口咸蟹子是潍坊寿光市的地方特产，以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成。蟹体表面光洁，背部呈淡青色或青褐色，蟹膏肥满，膏似凝脂，色红艳丽。口感滑润、咸香、鲜美，风味独特。羊口咸蟹子以“咸而不咸”的美味深受消费者青睐，是代表寿光特产的产品之一，也是潍坊著名的海鲜特产。