博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”,而博兴西红柿作为其中之一,也顺利通过了认定。博兴西红柿个头适中,口感清甜,完全可以代替水果。此外,博兴县还拥有丰富的水资源和优质的鱼类资源,为西红柿的种植提供了良好的条件。博兴西红柿的成功种植和销售,不仅提升了当地农业的发展,也为消费者提供了优质的西红柿产品。
西红柿炒蛋的做法
- 用料:
- 番茄 3个鸡蛋 3个小葱 几根盐 糖 食用油 适量
番茄洗净,用开水烫去皮,切块放碗里。
敲黑板💥💥💥重点来了~把切好的番茄用微波炉加热3分钟左右。
趁这个时候磕3个蛋打散(可以加点盐和姜粉)葱切一下。
锅烧热加油。热锅凉油下蛋液,用炒勺或筷子搅拌几下,下葱花搅拌几下,最后下入微波过的番茄,加适量盐、糖拌匀。
出锅装盘😍
小窍门
熟透的、较软的西红柿,微波2-3分钟。冬天春天的西红柿较硬,需要微波3-5分钟。
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