阿胶亭,和古阿井息息相关,源于唐代《元和郡县治》所记载的“官封阿井”的故事。
唐贞观年间,唐太宗接奏报得知,济州东阿县县令下令只准许阿城的百姓熬阿胶,其它各地的熬胶庄户一律取缔,有以权谋私之嫌。乃下令严查。
事情起因是东阿县城一个财主的儿媳产后虚弱,吃了阿胶后没有作用,就和阿胶作坊打起了官司。县太爷带人亲自查探,得出阿胶的效用依仗得天独厚的井水的结论。这才有了开头提到的禁令。
唐太宗得知后,遂降旨让阿城进贡阿胶,用以赏赐给年老体弱的的大臣,没想到大臣们服用后,都夸是上等补品。李世民大喜,差大将尉迟恭巡视阿城,官封阿井,以保贡品正宗。
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