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鸡蛋果子

主料:
面粉 120克
辅料:
水 约120ml鸡蛋 4个葱花 适量烤肠 4根甜面酱蒜蓉辣酱麻酱
  • 先把烤肠烤上

  • 面糊的水慢慢的加调成流淌的糊,酱料根据自己的口味调整比例调成糊,面饼要用小火烙(热锅、抹油、倒面糊之后我先将炉火关掉,面糊摊平后再开炉火、打鸡蛋)。

  • 懒得洗刷子,我用刮刀抹酱料

  • 每卷一下定一下型,做出来不容易散

  • 切两半吃起来比较方便

驴友点评
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