隐藏在坤厚里小巷的传奇美食

每次一提到一元路附近的美食，总会让很多人开始滔滔不绝：网红的一元路怪味烧饼，经营了好多年现在又扩大门面了的四川鲜鱼馆，米国煲仔饭的第一家店，武汉最好吃的泡菜之一车二泡菜，以前我每次在酒吧喝多了然后非要来一碗养胃的庞记热干面，还有一品红牛杂馆，刘半夜，徽州汤包…… 随口一张，就能说出一大串。

毕竟是一条拥有了多年历史文化的老街，也不知道是不是受到了这种底蕴的熏陶，一元路上的好多店，一开就开了好多年，逐渐地，也成为了这条街历史的一部分。

紧挨着一元路的旁边有个坤厚里，据说坤厚里有四个门，分别在胜利街，中山大道，一元路和一元小路，说到坤厚里的历史，应该是从上个世纪初就有了故事，这个上网查就知道了，现如今的坤厚里正在改造，不会拆，只是改造而已，周围都砌起了围墙，但那些红墙砖瓦，市井弄堂式的老建筑，依然彰显着浓浓的老汉口气息。

在坤厚里的小巷里有一家传奇美食，之所以称之为传奇，首先，这家小店他没有店名，其次，老板他就靠着这没有店名的小店做了二三十年，以至于现如今来光顾的已不仅仅只是周围的街坊，好多人宁愿大老远驱车排队，也只为一尝这里的味道。

从炒饭炒面，到汤粉汤面，从炸臭干子藕圆子，到老铫子煨的藕汤牛肉汤，从卤好的各种荤素凉菜，到一直放在锅里随要随取的热腾腾的干子海带，在街边宵夜时能看到的各种小吃在这里也算是占了个遍。

每天下午四点开始营业，七八点的时候人最多，想吃就排队等着，不想排队，老板也绝不强求。每天的东西每样就只准备那么多，卖完了就没了，到了九十点，不管来了多少人，就只剩这些，想吃，就在小巷里自己找个小桌子小凳子坐下来，不想吃，同样，老板不强求。

记得有一次，去时已经十点多，只剩下不多的卤菜和一点藕圆子，但市井的气息和街边的氛围实在是太浓，还是让我忍不住的坐了下来，发了条朋友圈，以至于有朋友在下面留言，来这里不喝汤等于白来。我只好回复，看着就诱人的老铫子煨汤谁不想喝，卖完了我能怎么办？

不做宣传，也从来不要媒体来报道，那天我说我想随便写一篇，老板说千万别，本来做点小生意就辛苦，人要是再来多了更累！

每天晚上十二点准时关门，哪怕还有客人没吃完，老板也会毫不客气的让你离开，此时，老汉口人的市井个性，在老板的身上彰显无疑！虽然老板个性鲜明，但这家小店的生意每天依然火爆，我也不知道每天来这里的人究竟是冲着味道还是情怀，或者还有回忆！

顺带说一句，老板个性归个性，偶尔也会挺客气，因为我就遇到过一次！